פּעסטאַצידן זענען וויכטיק פֿאַר מאָדערנער לאַנדווירטשאַפט, ווײַל זיי קענען באַשיצן פֿעלדער פֿון שעדלעכע באַשעפֿענישן, קראַנקייטן און ווילדע גראָזן, און פֿאַרגרעסערן די פּראָדוקציע און קוואַליטעט פֿון לאַנדווירטשאַפטלעכע פּראָדוקטן. אָבער, פּעסטאַצידן פּראָדוקציע שטייט אויך פֿאַר אַ סך שוועריקייטן, ווי הויכער ענערגיע קאָנסומפּציע, סביבה־פֿאַרפּעסטיקונג, פּראָדוקט־קוואַליטעט...
לייענט מער